Guzzanti GZ 130A popcornkészítő

  A Guzzanti GZ 130A pattogatott kukorica készítő az első látásra azonnal elbűvöli az 1950-es évek elegáns retro stílusával. Ennek köszönhetően pillanatok alatt 50 g kukoricából készíthet friss, illatos házi pattogatott kukoricát. A pattogatott kukorica elkészítéséhez ezzel az eszközzel nincs szüksége olajra – a kukoricaszemeket csak forró levegővel süti meg. Ez a termék különösen azok számára megfelelő, akik a pattogatott kukorica egészségesebb változatát kedvelik – olaj és egyéb ízesítő keverékek nélkül. Abban az esetben, ha ízesített popcornt szeretne készíteni (sós ízűt, sósat), javasoljuk, hogy olyan popcornkészítőt vásároljon inkább, amelyben a kukoricát olajban sütik. Természetesen ízesített pattogatott kukorica (sós ízben, sózottan) elkészítése is lehetséges e készülék segítségével, de a sült pattogatott kukoricát enyhén „meg kell zsírozni”, mielőtt összekeverjük az ízesítő keverékkel, hogy a keverék vagy a só jól rajta maradjon. A pattogatott kukorica elkészítése ezzel a pattogatott kukoricakészítővel valóban nagyon egyszerű. A sós popcorn készítéséhez a butterfly típusú kukoricát használja. A megfelelő mennyiségű kukorica adagolásához használja a csomagolásban található mérőpoharat (a kukoricát a mérőpohár belsejében jelzett vonal szerint adagolja). Szerelje össze a készüléket az utasításoknak megfelelően, szórja bele a kukoricát, majd tegye rá a készülék felső fedelét. Készítsen elő egy tálat, és tegye a popcornkészítő elejére. Kapcsolja be a pattogatott kukoricakészítőt – a kukorica kevesebb, mint két perc alatt kipattog. Most már csak ízesítenie kell a pattogatott kukoricát. Mivel a kukoricát forró levegővel pörkölik, hiányzik belőle a szükséges „zsír”, és a fűszerkeverék vagy a só nem fog tapadni hozzá. Ezért fontos, hogy a kész pattogatott kukoricát „megvajazzuk”, mielőtt összekeverjük a fűszerkeverékkel. Először keverje össze a kipattogott pattogatott kukoricát kevés olajjal vagy olvasztott vajjal és enyhén sózza meg. Csak ezután keverje össze a szükséges mennyiségű fűszerkeveréket a pattogatott kukoricával az ízlése szerint (az ajánlott adag 10 g fűszerkeverék 100 g kukoricához) – az olajnak köszönhetően a keverék jól összeáll a pattogatott kukoricával. A fűszerkeveréket vagy zsírt soha ne tegye a készülékbe, hanem csak a készüléken kívüli sült kukoricára. Tippünk A pattogatott kukorica készítése során a lehető legjobb eredmény elérése érdekében javasoljuk a kipróbált permetezőolaj használatát.