Concept VA0060 vákuumos fóliahegesztő PROFI





A PROFI Concept VA0060 vákuumos fóliahegesztő integrált
fóliával meghosszabbítja az élelmiszerek élettartamát.
Megakadályozza a levegő bejutását, megelőzve ezzel az
élelmiszerekben lévő fontos anyagok elvesztését,
ugyanakkor megőrzi azok friss ízét és aromáját. Az
élelmiszerek e tárolási módjával ráadásul helyet
takaríthat meg a hűtőszekrényében és fagyasztójában. A
vákuumozást alkalmazhatja a sous-vide technikával
készített ételeknél vagy a hús pácolásának
felgyorsításához.

A VA0060 vákuumos hegesztő kiváló minőségű egyenáramú
motorral van felszerelve, ami hozzájárul a kiváló
teljesítményhez. 0,85 bar vákuummal és dupla hegesztési
lehetőséggel rendelkezik a tökéletes tömítés érdekében.
7 működési üzemmódot kínál. Lehetővé teszi a száraz és
nedves élelmiszerek, valamint az üvegdobozokban lévő
élelmiszerek vákuumozását. Minden funkciónak megvan a
saját gombja, így a vezérlés nagyon egyszerű és
intuitív.

 
Vac and seal- ez a funkció elindítja a
zsák automatikus légelszívását és az azt követő
hegesztést.

 
Pulse vacuum- ezzel a gombbal pontosan
szabályozhatja a levegőelszívást. Nyomja meg a
levegőelszívás elindításához, majd engedje el a szívás
leállításához. Ezáltal pontosan szabályozhatja a
vákuumot a zsákban. Így megakadályozza például a
törékeny élelmiszerek összetörését.

 
Sealing time és Pressure- a Sealing
time funkcióval beállíthatja az élelmiszer textúrájának
megfelelő legmegfelelőbb extrakciós időt:Dry – a száraz
élelmiszerekhez, Moist – a közepesen nedves
élelmiszerekhez, Extended – a nedves élelmiszerekhez,
nagyobb mennyiségű folyadékkal. A Pressure funkció a
megfelelő szívónyomás beállítására szolgál: Normal
button – a normál nyomáshoz, Gentle button – gyengébb
szívónyomás a törékeny élelmiszerekhez.

 
Manual seal- a fólia lezárására
szolgál. E funkció során a hegesztő nem szívja el a
levegőt, csak lehegeszti a zsákot. Ha a Vac and seal
programban a vákuumozás közben megnyomja, a
vákuumhegesztő leállítja a vákuumozást és elkezdi a
hegesztést.

 
Marinate- a vákuumpácolás a legjobb és
legegészségesebb módja a hús tartósításának a grillezés
előtt. A vákuumozás hatására a hús pórusai kinyílnak és
jobban felszívják a pácot, így a hús gyorsabban
előkészíthető az elkészítéshez. Ha a húst
vákuumtartályban pácolja, a Marinate funkció beállítja
az ideális elszívási nyomást.

 
Paraméterek:

DC motor a maximális teljesítményhez

sötét rozsdamentes acél felső borítás

áttekinthető kijelző előre beállított
programokkal

2,5 mm széles, dupla hegesztés a maximális
tömítettség érdekében

a vákuumfólia helyes pozicionálását egy
reteszelő fogantyú biztosítja

Vákuum: 0,85 bar

Tartozékok:

A csomag tartalmaz vákuumfóliát, szívótömlőt és
vágókést.